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FUMO ATTIVO E FUMO PASSIVO: IL SUO RUOLO NELLO STRESS E COME NEMICO DEL SISTEMA CARDIOVASCOLARE

Il fumo nuoce gravemente alla salute… il fumo provoca il cancro… il fumo provoca sterilità.. Questi sono solo alcuni dei claim che si leggono su tutti i pacchetti di sigarette.

Quali sono i meccanismi attraverso cui il fumo danneggia il nostro organismo?

Il consumo di sigarette aumenta il rischio di sviluppare patologie cardiovascolari. Ma in che modo?

Il mitocondrio è un organello cellulare deputato a produrre energia; portando alla formazione di radicali liberi in maniera fisiologica. In un individuo fumatore, più o meno accanito, a causa del fumo la membrana del mitocondrio si danneggia; i radicali liberi non vengono più neutralizzati dagli agenti antiossidanti presenti all’interno del mitocondrio e reagiscono con l’ambiente interno della cellula. La conseguenza è il danno a tutte le strutture cellulari, a volte anche DNA compreso, portando a mutazioni e morte cellulare. È stato provato che lo stress ossidativo da danno mitocondriale è un importante fattore di rischio per lo sviluppo di patologie cardiovascolari, e può innescare il processo di aterogenesi e la produzione di citochine pro-infiammatorie, come confermato dal seguente studio: Mitochondrial oxidative stress significantly influences atherogenic risk and cytokine-induced oxidant production.

OMEGA 3 E OMEGA 6, UN EQUILIBRIO DA MONITORARE

Omega 3 e Omega 6 sono due classi di acidi grassi essenziali, che insieme agli Omega 9 fanno parte della famiglia dei grassi acidi polinsaturi (con un doppio legame di carbonio).

Come numerosi studi confermano, Omega 3 e Omega 6 hanno funzioni energetiche, metaboliche e strutturali e svolgono un ruolo in molteplici meccanismi fondamentali dell'organismo. Poiché si tratta di grassi che possono essere assimilati solo attraverso la dieta e non prodotti dall’organismo, occorre verificare se l’alimentazione quotidiana fornisce al nostro organismo una quantità sufficiente di questi acidi grassi oppure se tutti gli acidi grassi vengono poi assimilati dall’organismo.

Non è solo la quantità delle due classi di acidi grassi ad essere importante, ma anche il rapporto in cui essi sono presenti nell’organismo: poiché Omega 3 e Omega 6 utilizzano lo stesso sistema enzimatico, entrano tra loro in competizione e rischiano di generare squilibri.

OMOCISTEINA, IL NEMICO SCONOSCIUTO

L’omocisteina rappresenta un nemico per la salute di cuore e vasi sanguigni. A tal proposito esistono ipotesi divergenti, non è ancora chiaro infatti se questa sostanza sia una causa o solo un indicatore dell’aumento del rischio cardiovascolare. Come mai?

Da dove deriva l’omocisteina e perché una concentrazione troppo alta influisce negativamente sul nostro benessere?

Cos’è l’omocisteina?

L’omocisteina è una sostanza prodotta normalmente dall’organismo a seguito del metabolizzazione dell’amminoacido metionina. In un organismo ben funzionante l’omocisteina è ritrasformata di nuovo in metionina, ma se questo processo di riconversione non avviene in maniera corretta, l’omocisteina può diventare tossica per l’organismo.

Alcuni dei fattori che competono all’aumento dei livelli di omocisteina sono:

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Natrixlab il 18 febbraio a Varsavia alla scuola di Medicina estetica del dott. Ignaciuk
In occasione del Corso di specializzazione per medici estetici che si tiene a Varsavia il 18 e 19 Febbraio, Natrixlab presenterà una lettura magistrale dal titolo:"Food Intolerance Test e Cellular Aging Factors nella personalizzazione dietetica in sovrappeso, obesità e sindrome metabolica"
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Natrixlab, February the 18th, at the Postgraduate school of Aesthetic Medicine of Dr. Ignaciuk in Warsaw
During the Postgraduation course in Aesthetic Medicine, which takes place in Warsaw on the 18th and 19th of February, Natrix will attend a lecture intitled: Role of Food Intolerance Test (F.I.T.) and Cellular Aging Factors (C.A.F.) in personalized diets for overweight, obesity and metabolic syndromes”.
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